千里堂治療院のスタッフブログ(鍼灸指圧マッサージ整体)
隔月刊紙「一生使うカラダだから」でおなじみのスタッフが作るブログサイト
201906<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201908
カフェダイニング『etocato』(藤原)
おいしいカレーが食べたくて、インターネットで探していて偶然発見した『etocato』さん。
早速、行ってみました。
場所は、府中駅から徒歩3分。
国際通り沿いにあるお店です。

その季節にあったスパイスとハーブを厳選し、美味しく薫るメニューを作っているそうです。
カレーの他、パスタ、ケーキ、お肉料理も楽しめます。

私はもちろんカレーを注文。
こちらのカレーは、南インド風のチキンカレー。
お米がカレーを吸い込むので、全部をよく混ぜて食べます。
カレールーを使用していないのでさらっとしていますが、本当にお米が吸収してくれるので気になりません。
そんなに辛くないかな?と思っていると、食べ進むにつれて、胸のあたりからポカポカしてきます。
これがスパイスの効果なのか!と驚きながら、おいしくいただきました。
食べ終わるころには、体の中から温かくなるような感じでした。
今度は違うメニューにも挑戦したいです。

『etocato』読み方は、《えとかと》。
漢字だと《干支過渡》と書きます。
過ぎ行く(過渡)時間(干支)という意味で、豊かな時間を過ごしてもらいたいという思いを込めて名付けたそうです。
etocatoホームページ
https://etocato.com



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.