最近、我が家は精米機を購入しました。

　新米を玄米で３０キロほどいただいたので、毎日精米したてのお米を炊いていただいています。

　精米したては、おいしいと聞いてはいたのですが、まさかこれほどおいしいとは思いませんでした。


　米ぬかは、ぬかみそや肥料に使ってます。ぬかを煎って香ばしくしてから食べると便秘にも効きます。


　次男はご飯好きで、「今日のは美味しい」とかうるさいのですが、最近は、満足しているようです。